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《食记》『Maccha House 抹茶馆』


2020-05-28


看新店家食记

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

今天要来介绍的这家店,是传说中在日本每天都大排长龙的 Maccha House 抹茶馆,从以前就耳闻这家店的抹茶提拉米苏十分厉害,腻腻自从知道信义区开店以后就一直跃跃欲试,特地挑了个晚餐时间来品尝一番。

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

店面门口

这家店开在 ATT4FUN 的 5 楼,本来以为平日晚上来会很多人,还特地在前一天订了个位,我们大概晚上 7 点半左右到达,没想到现场完全不用排队啊!

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店内环境

店内空间十分宽敞,绿色的椅子与木色系的装潢给人的感觉十分舒服,动线还算流畅,大部分是四人座位,一旁也有大张桌子搭配较矮的沙发长椅,看起来颇为舒适。

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菜单(点图放大)

身为一家抹茶馆,餐点的部分有一半以上都与抹茶有关也是很合理的,除了传说中必点的宇治抹茶提拉米苏,另外还有像是抹茶西米露、抹茶杏仁豆腐、抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕以及抹茶起司慕斯等,而除了抹茶以外,这边其实也有提供不少的熟食,像是盖饭、蛋包饭、乌龙麵、以及拉麵等。

我们点的餐点如下 –

➥巧克力抹茶拿铁(L) $160、抹茶拿铁漂浮(L) $170

➥温泉蛋凯萨沙拉 $90

➥特盛黑麻香浓豚骨拉麵 $260

➥特调酱猪排盖饭 $270

➥宇治抹茶提拉米苏 $230

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

巧克力抹茶拿铁(L) $160、抹茶拿铁漂浮(L) $170

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

巧克力抹茶拿铁上面有淋满了巧克力酱的奶油,味道偏甜颇香,抹茶拿铁喝起来则有淡淡的苦味,搭配上面的奶油一起品嚐,苦甜苦甜的滋味就像单恋啊!抹茶拿铁漂浮就是抹茶拿铁上多了一球抹茶冰淇淋,想要两个口味一次满足就点这款了,抹茶冰淇淋一来就先被腻腻嗑掉了,冰淇淋的边缘有些结冻,吃起来有淡淡抹茶味,抹茶拿铁则是跟星巴克的有点像,苦味再重一些,不会太甜,喝起来还算清爽。

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

温泉蛋凯萨沙拉 $90

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温泉蛋沙拉就是凯撒沙拉加上一颗温泉蛋,温泉蛋本身稍稍有些凝固,蛋汁不会流出来,里面的配料有麵包块以及培根,培根本身硬度刚好,耐咬且咀嚼起来味道很香,搭配生菜清爽的口感,吃起来还不错。

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

特盛黑麻香浓豚骨拉麵 $260

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这边的拉麵意料之外地不会难吃,但也没有特别突出就是了哈哈,麵条吃起来稍软但不至于没有口感,叉烧一共有四片,偏硬稍乾,汤头走台式口味,整体表现一般。

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

特调酱猪排盖饭 $270

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特调酱猪排盖饭有附生菜沙拉与汤品,沙拉是和风酱,汤可以续,不过是满普通的紫菜蛋花汤,饭上面铺了三大块猪排、葱丝以及温泉蛋,猪排肉跟炸皮是处于完全分离的状态,上头淋了酸酸鹹鹹的酱,猪肉本身颇乾,吃起来有点像叉烧,整体颇为普通。

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

宇治抹茶提拉米苏 $230

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腻腻最期待的就是这道抹茶提拉米苏了,用木盒装的提拉米苏感觉就十分高级,上次在拉拉熊茶屋没吃到不知道扼腕了多少天,抹茶口味的提拉米苏看起来很像草皮,店员说要一口挖到底起来吃,里面非常软,中间是慕斯,底下则是蛋糕,整体很湿润,抹茶味其实不会很重,味道很不错,吃起来亦很顺口,不过腻腻还是比较喜欢咖啡口味的提拉米苏啊!

《食记》『Maccha House 抹茶馆』

旁边有附热茶,喝起来普通,还有两块抹茶巧克力,是黑巧克力沾抹茶粉,吃起来满苦的,与提拉米苏搭配刚好可以中和提拉米酥的甜腻感。

整体来说,来抹茶馆还是乖乖点抹茶就好阿哈哈哈,这次因为是正餐时间来的关係,多点了猪排盖饭与拉麵,表现都十分一般,但抹茶相关的品项都蛮好吃的,下次再找个下午茶的时段来吃吃看其他餐点。

店家资讯:

Maccha House 抹茶馆

地址:台北市信义区松寿路12号5楼

电话:02-7743-6800



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